正宗特产

东北冬天最常见的7种特产正宗的东北人都吃过你

  说道东北相信大家都不会感到陌生,它主要是由黑龙江、吉林以及辽宁省组成的,统称为东北或东三省,东北地区物资丰富,在早有着”棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的美称。

  东北的冬天相信很多朋友都“领教”过吧,小编作为一名正宗的东北人,不得不说东北的冬天实在是太冷了,零下二三十度是在正常不过的了,不过也就是因为东北“独有”的天气,造就了东北冬天的多样化,今天小编就带大家来了解下东北的冬天最为常见的7种”特产“都有哪些吧。

  首先就是冻梨了,这个对于身在东北的朋友们想必不会感到陌生吧,冻梨也可以叫做冻秋梨,别看它长得不怎么样,它吃起来味道真的特别的棒,尤其是在还没有化透的情况下吃,梨肉中还略带些冰碴,那种感觉估计只有吃过的人才知道吧。

  有冻梨的存在就肯定少不了冻柿子的身影,冻过之后的柿子味道不仅没有变差,反而更受大众们的喜爱,味道特别的棒,柿子肉中略带些冰碴,吃起来特别的甜。

  这种冻货相信大家很少见过吧,在小编的老家那边(齐齐哈尔)它被称之为是冻花红,它的外表酷似山楂,但它绝对不是山楂,冻花红吃起来有种沙果的味道,独特的酸味一直以来也深受大众们的喜爱。

  冰棍相信大家都知道吧,它在东北的冬天可以说是最为常见的一种”冻货“了,因为东北的冬天非常的冷,室外就好似一座天然大冰箱,任何东西都可以拿到外面冻起来,并且在东北的街头(冬天)吃冰棍也是一种很常见的事情。

  每逢刚入冬的时候,家家户户也都开始了”囤货“的准备,饺子便是其中之一,东北的冬天为当地人提供了很便捷的”服务“直到现在小编才明白,原来所谓的”晒饺子、晒饺子“就是这么来的。

  冻豆腐可以说是最受当地人喜爱的一种冻货了,小编在家的时候也非常喜欢吃它,几乎每两到三天就要吃上一次,不仅味道好,价格也是相当的便宜,放的时间也特别的长,你们喜欢吃它吗?

  酸菜可以说是东北最有名的一大“特产”了,有句话说得好“没有吃过酸菜的东北人,绝对不是正宗的东北人”。以上7种冬天最为常见的”特产“你都吃过哪些呢?

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